מתכון לדג סלמון בתנור שכל אחד יכול להכין

סלמון בתנור הוא מנה טעימה ובריאה שסופר קלה להכנה. לא רק שהוא מקור מצוין לחלבון וחומצות שומן אומגה 3, אלא שהמרקם המתקלף והטעם המלוח שלו יכולים לספק כל אחד. להלן מתכון לסלמון בתנור שכל אחד יכול להכין.

המצרכים הדרושים: 2 פילה סלמון, מלח, פלפל שחור, פפריקה, 1 כף שמן זית, פלחי לימון

הכנת הסלמון

לפני שתתחיל לבשל את הסלמון, חממו את התנור ל-400°F (200°C). לאחר מכן, מייבשים את פילה הסלמון בנייר סופג ומניחים אותם על תבנית מרופדת בנייר אלומיניום. מתבלים את שני הצדדים של הדג במלח, פלפל שחור ופפריקה. מטפטפים את הדג בשמן זית ומשפשפים אותו פנימה בצורה אחידה. מכניסים את הסלמון לתנור ואופים במשך 12-15 דקות, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-145 מעלות צלזיוס (63 מעלות צלזיוס).

הגשת הסלמון

לאחר שהסלמון סיים להתבשל, מוציאים אותו מהתנור ומניחים לו להתקרר כמה דקות. מגישים את הדג עם חתיכות לימון בצד. החומציות של הלימון היא השלמה מושלמת לדג, אפשר גם להוסיף ירקות או עלים בהגשת הדג, זה מוסיף צבע ויופי בהגשת הדג.

וריאציות

אתה יכול גם להוסיף כמה מרכיבים נוספים לסלמון כדי לתת לו טעמים נוספים. למשל, אפשר לפזר מעט שמיר או שום על גבי הדג לפני האפייה. לחלופין, ניתן ליצור זיגוג על ידי שילוב של דבש, רוטב סויה וג'ינג'ר, והברשה על הדג באמצע תהליך הבישול. הזיגוג ייצור דוגמא יפה על הדג ויעניק לו טעם מתוק ומלוח.

לסיכום, סלמון בתנור הוא לא רק מאכל בריא אלא קל להכנה שכל אחד יכול להכין. על ידי ביצוע המתכון הזה, תוכל לקבל ארוחה טעימה ומשביעה על הצלחת שלך תוך 20 דקות.

למגוון מתכונים נוספים: https://www.tavshilim.co.il/

בלוג יופי וטיפוח תיירות ופנאי
המשך לעוד מאמרים שיוכלו לעזור...
הורה, איך תדע אם הילד שלך הוא בעל חרדה חברתית?
גיל הילדות והנעורים זכורים לרבים כתקופה קסומה שבה היו משוחררים ממחויבויות כבדות והצליחו להגשים המון...
קרא עוד »
מרץ 26, 2021
כיסויים לסלולר סיליקון שקוף
יש שוק עצום לכיסויי טלפונים סלולריים. השוק גדל במהירות ומספר האנשים המשתמשים בהם גדל. גם השוק מגוון...
קרא עוד »
דצמ 06, 2022
יש מיליון סוגי כיסאות איך תדעו אילו לבחור?
בכל מקום אפשר לראות שיש כסאות. כמעט לא ניתן למצוא חלל או חדר מסויים שאין בו כסאות. זה יכול להיות משרד,...
קרא עוד »
דצמ 19, 2022
חתונות בטבע – איך לא ליפול בשלב התכנון?
עונת החתונות הולכת ומתקרבת אלינו בצעדי ענק, ויותר ויותר אנשים שעומדים להתחתן חושבים על דרכים...
קרא עוד »
אוג 25, 2021
ביטוח חשמלאים – מה הוא כולל בתוכו?
ביטוח חשמלאים הוא סוג של ביטוח המכסה הפסדים במקרה של תאונה עם חשמל. ביטוח חשמלאים הוא סוג של כיסוי...
קרא עוד »
אוק 30, 2022
למה הפקת ימי כיף לקבוצות מגבשת ומחזקת
אחד הדברים הקשים ביותר בכל קבוצה זה ליצור חיבור ותחושת שייכות, ולא מן הנמנע כי זה לעולם לא יקרה. ימי...
קרא עוד »
אוק 18, 2018
בטיחות וביטחון אישי בהופעות גדולות ופסטיבלים בחוץ לארץ – איך להנות בראש שקט?
אם אתה יוצא להשתתף בהופעה ענקית או פסטיבל מדהים בחו"ל, בטח כבר דמיינת את האקשן, האנרגיות, ומוזיקת הפופ...
קרא עוד »
מאי 25, 2025
למה כולם אוהבים מסעדות עם אוכל בייתי
כמו של סבתא אוכל ביתי תמיד מזכיר את המשפחה,  הריחות שעולים מהתבשילים הביתיים מחזירים אותנו אחורה...
קרא עוד »
פבר 28, 2019
איך שיעורי שחייה לילדים עוזרים להתפתחות הילד?
במדינת ישראל, מרבית הילדים לומדים לשחות בגילאים מוקדמים, יש להם את כל הכישורים והיכולות לכך. אולם...
קרא עוד »
מרץ 31, 2021
סדנת סבונים צבעונית: הכניסה לממלכת השמנים האתריים
אם אי פעם תהיתם איך להפוך פיסות פורצלן לתשוקות ריחניות של צבע וטעם, אז הגעתם למקום הנכון. סדנאות עיצוב...
קרא עוד »
אוג 22, 2024
מופע קרקס
אם אתם מחפשים פעילות לילדים בתקופת החגים, יש לא מעט רעיונות לפעילות עם הילדים ויש לא מעט מקומות שאפשר...
קרא עוד »
אוק 13, 2022
תובנות פנימיות: שיקולים מרכזיים לבחירת סוכן ביטוח
בכל הנוגע לשמירה על עתידך והגנה על הנכסים שלך, בחירת סוכן הביטוח הנכון היא חשיבות עליונה. כמומחה...
קרא עוד »
מרץ 09, 2024